Снижение цен на социально значимые продукты в течение года зафиксировано в Вологде
Цены на яйцо, творог и ряд других социально значимых продуктов в магазинах областной столицы стали ниже по сравнению с началом года. Об этом говорят статистические данные, которые приводят специалисты городского Департамента экономического развития.
Напомним, что городские власти ведут ежедневный мониторинг цен на фиксированный набор товаров, состоящий из 40 наименований социально значимых продуктов питания. Исследование касается 15 торговых точек города.
В целом по разным причинам снижение цены прошло по 22 товарам из полного списка продуктов. Среди них: рыбные консервы, черный байховый чай, творог, яйца.
Больше всего в течение года упали цены на сезонные овощи: огурцы, томаты, белокочанную капусту, перец сладкий, лук репчатый, картофель. По некоторым позициям разница достигает 70 %. Например, средняя цена огурцов в январе была 187,3 руб., а в сентябре – 47,5 руб. за килограмм, стоимость капусты уменьшилась на 57,9 % и сейчас составляет 15,4 руб. за килограмм. Сезонное удешевление коснулось и цен на бананы, виноград, а также сахарный песок.
Однако относительно снижения цен на такие продукты, как свинину, копченую и мороженую рыбу, сырокопченые и варено-копченые колбасы, специалисты не спешат говорить о тенденциях. Мониторинг отмечает циклическую динамику в ценообразовании на эти продукты, что можно объяснить акциями в магазинах или изменением закупочных цен на сырье.
Добавим, что максимальное повышение цены в течение года коснулось апельсинов (20 %), мандаринов (17,1 %), яблок (13,9 %). А стоимость мяса кур, сметаны, сливочного масла, молока и черного ржаного хлеба практически не изменилась.