Гречка, как искусство. Праздничный рецепт, достойный застолья

Готовится такая гречка просто и быстро. Для приготовления нужен говяжий фарш, морковь, лук, помидоры, томатная паста, специи, сливочное и растительное масло. И, разумеется, сама гречка.

Нужно сначала обжарить фарш с луком и морковью, затем добавить специи, томатную пасту и очищенные помидоры. Промытую гречку добавляем в фаршу.

Всё это надо залить кипятком и накрыть крышкой, а затем тушить до готовности. Готовится такое блюдо минут 15. В конце можно добать чеснок или зелень.

Ранее сообщалось, что вкусный торт можно приготовить на сковороде за 30 минут. Рецепт прост.