Пицца. Такая домашняя пицца всем придётся по вкусу
Ингредиенты для теста:яйцо - 1 шт.соль - щепоткасахар - 1/2 ч.л.майонез - 2 ст.л.кефир - 200 мл.сода - 1 ч.л.мука - 3,5 стаканаИнгредиенты для начинки:перец болгарский - 1 шт.стручковая фасоль - 120 гр.кукуруза консервированная или варёная - 150 гр.тофу - 120 гр.помидоры - 3-4 шт.чеснок - 3 зубчикамайонез, черный перец и соль - по вкусуСначала готовим тесто. В миске смешиваем яйцо с солью, сахаром и майонезом.
В отдельной глубокой посуде соединяем кефир и соду.
Добавляем кефир к яичной смеси и перемешиваем. Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Скатываем его в шар. Накрываем и оставляем на 40 минут.Тем временем готовим ингредиенты для начинки. Отвариваем стручковую фасоль в подсоленной воде.
Обратите внимание: Пицца за три минуты или как удивить самого себя.
Мелкими кубиками нарезаем перец и тофу. Измельчаем чеснок. Помидоры нарезаем кружочками.По истечении 40 минут, раскатываем тесто по форме круга и перекладываем на смазанный маслом противень.
Протыкаем его вилкой по всей поверхности.
Далее выкладываем начинку слоями: перец, затем стручковую фасоль, далее кукурузу.
Посыпаем чесноком и обильно смазываем майонезом, чтобы все овощи были им покрыты. Посыпаем чёрным перцем.
Выкладываем тофу, а затем помидоры. Помидоры посыпаем солью.
Отправляем нашу пиццу в духовку на 10-20 минут. Время зависит от духовки, проверяем по готовности теста.Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube сайте «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#пицца #пицца рецепт #пицца дома #пицца в духовке #вегетарианские рецепты #вегетарианская пицца #несладкая выпечка #рецепты на праздник #рецепты на праздничный стол #пошаговые рецепты с фото
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Пицца. Такая домашняя пицца всем придётся по вкусу.