Фоторецепт. Мясные «пальчики» с сыром

Мясной фарш для меня - это настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное, сытное и в то же время простое.

Из фарша можно приготовить сотни блюд, но для меня самым любимым уже долгое время остается рецепт мясных «пальчиков». Главное условие - фарш должен быть свежим.

Для приготовления «Мясных пальчиков» под сыром в духовке нам потребуется:

 2 яйца;

 400 гр. мясного фарша;

 2 средних головки лука;

 2 крупных морковки;

 1-2 болгарских перца;

 100 гр. сыра;

 50 мл. молока;

 2-3 ломтика белого батона;

 соль, перец, паприка, молотый чеснок, пряности.