ru24.pro
Новости по-русски
Сентябрь
2015

Воспи апур (суп с чечевицей)

0

Ингредиенты:

Говядина    160 г

Чечевица    ½ стакана

Картофель    2 штуки

Орехи грецкие    1 столовая ложка Лук репчатый    ½ головки Чернослив    30 г

Сало свиное топленое    2 столовые ложки Мука пшеничная    1 чайная ложка Укроп    по вкусу

Соль    по вкусу

Перец черный молотый    по вкусу

Инструкция:

1.  Чечевицу отварить до готовности в говяжьем бульоне.

2.  Добавить порезанную кубиками картошку, обжаренный лук, муку, чернослив, протертые орехи и варить до готовности на слабом огне.

3.  Подавать с отварной говядиной, посыпать перцем и мелко порезанным укропом.