Auch. Du chic... à l'Auscitaine

Elsée Dall'Ava, 31 ans «rentre au pays» avec un projet («ouvrir dès l'obtention de mon diplôme en juin prochain, un cabinet de naturopathe à Auch») et déjà un réel savoir-faire dans le domaine du stylisme, de la mode, de la haute couture. La bijouterie de luxe et «les grandes maisons» du chic à la française, ont été son domaine à Paris ces dernières années. Mais comme le Gers et «certaines valeurs essentielles» lui manquaient, elle a pris son ...