Салат из макарон с ветчиной и овощами
Салаты с макаронами очень вкусные, простые и дают большой простор для кулинарной фантазии.
Ингредиенты
- мелкие макароны, неотваренные100 г
- ветчина100 г
- вареная морковь, очищенная100 г
- зеленый горошек, консервированный или отваренный100 г
- консервированная кукуруза100 г
- соль
- молотый перец
- майонез или сметана
30 мин 2 порции
1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость и остудить.
2. Ветчину мелко нарезать. Морковь отварить, остудить и почистить, нарезать мелкими кубиками.
3. Смешать макароны, мясо, морковь, консервированную кукурузу и горошек. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом или сметаной.