Яблочное повидло в хлебопечке
Пару дней назад я открыла для себя хлебопечку в новой функции – приготовление варенья.
Это же замечательная вещь, все закладывается, включается кнопочка и … идешь заниматься своими делами, не боясь, что что-то подгорит. Через определенное время хлебопечка подаст сигнал, что варенье готово.
Ну а если нужно приготовить повидло, то после окончания программы, содержимое нужно измельчить блендером и еще раз запустить программу.
Получается ну очень вкусно!
В этом году выдался хороший урожай яблок. И теперь главная забота, как сохранить этот урожай. Хранить яблоки в свежем виде просто негде, остается перерабатывать.
Ингредиенты:
яблоки (очищенные) – 750 г
сахарный песок – 250 г
Приготовление яблочного повидла:
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать на маленькие кусочки.
Измельченные яблоки засыпаем сахаром, перемешиваем и закладываем в емкость хлебопечки.
Выставляем программу «варенье». Когда программа закончится, то у вас получится варенье, которое можно разложить по баночкам. Но если собираетесь готовить повидло, то варенье перекладываем в другую емкость, измельчаем блендером, опять возвращаем в хлебопечку и повторяем программу «варенье».
За два часа получается вкусное повидло.
А как делаете вы?