Родители красноярских школьников узнали, чем кормят их детей в столовых
Молочные каши, супы, гарниры, горячее и свежая выпечка. В школах детей стараются кормить и вкусно, и полезно. А в некоторых образовательных учреждениях предложили родителям самим попробовать, чем питаются их дети. Все блюда свежие и аппетитные. Порции небольшие, чтобы мамы и папы могли отведать как можно больше разных блюд. Родители говорят: в принципе, на питание в школе их дети никогда не жаловались. Но попробовать еду, которая готовится специально для детей, было интересно. ДМИТРИЙ ГАВРИЛОВ, РОДИТЕЛЬ: "Впечатления, в принципе, самые приятные. Если все здесь происходит так, как сейчас, то я доволен и спокоен за своего ребенка, что все у нее хорошо с питанием. Все очень вкусно, свежее, самое главное. И я думаю, из качественных продуктов сделано". ЕВГЕНИЯ БИРЮКОВА, РОДИТЕЛЬНИЦА: "Я сейчас попробовала плов, пюре картофельное и свекольный салат. Я думаю, что если это будет на протяжении всего учебного года, это будет замечательно". Здесь же родители могут познакомиться с так называемым циклическим меню. Это утвержденный Роспотребнадзором перечень блюд для питания детей с подробной технологией их приготовления. Еда в столовых готовится в строгом соответствии. Все школы Красноярска самостоятельно готовят завтраки и обеды для учеников. На выходе получается питательное и вкусное блюдо. Но врачи сетуют: не всем детям нравится натуральная еда из-за неправильных пищевых привычек в семье. ТАТЬЯНА ШЕМЕРЯНКИНА, ВРАЧ-ПЕДИАТР ШКОЛЫ №76: "Так называемый пищевой мусор. Это кетчуп, майонез, разные сухарики, чипсы, газировки - то, что в детском возрасте все-таки вредно". В прошлом году в школах края бесплатно питались почти 19 тысяч детей. Сейчас еще идет прием заявлений, но уже очевидно, что ребят-льготников будет больше. С этого года право на бесплатное горячее питание получили школьники с ограниченными возможностями здоровья. ЕВГЕНИЙ ИСТОМИН, ДИРЕКТОР СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ №4 /МИНУСИНСК/: "На данный момент у нас питаются 287, в пределах 300 детей. Но заявления еще поступают. Мы их комиссией рассматриваем. И в первую очередь льготники - это малоимущие, сироты, многодетные семьи и дети с ограниченными возможностями здоровья. У них усиленное питание, 2 раза в день". Что же касается стоимости обедов, то в разных территориях она отличается. Например, в Красноярске завтрак в среднем стоит 25-35 рублей. Обед - около 60. ЕЛЕНА БУРБУКИНА, РУКОВОДИТЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ЕНИСЕЙСКОГО РАЙОНА: "Стоимость горячих завтраков составляет в среднем 45 рублей 30 копеек по Енисейскому району в зависимости от возрастной категории. И горячие обеды - 68 рублей". В последнее время дети полюбили рыбу, отмечают повара. Рыбные котлетки больше не остаются на тарелках у ребят. Ну, а детское блюдо номер один - макароны с сыром. Есть у школьников и другие пристрастия. СВЕТЛАНА РАБАЧКОВСКАЯ, ПОВАР ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ: "Каши. Рябчик - у нас есть такая каша. Очень дети ее любят. И манную кашу очень любят. Особенно первые, вторые, третьи классы. Прям бегут за добавкой ребятишки, идут с тарелками. Просят еще". А вот после четвертого класса дети начинают охладевают к каше и переключаются на булочки и шоколад. Поэтому специалисты призывают родителей приучать детей к полезной пище. Анна Московских