Пять факторов влияет на стоимость продуктов на потребительском рынке Вологды
Поставки свежего урожая, изменение закупочных цен и другие экономические факторы влияют на динамику изменения стоимости продуктов питания в магазинах и торговых точках Вологды, отмечают специалисты.
Так, в результате поставок на рынок свежего урожая местных сельхозпроизводителей цены на картофель и морковь на потребительском рынке Вологды снизились на 5 %, свежие яблоки – на 4 %, лук репчатый – на 2 %.
Такие данным приводят специалисты городского Департамента экономического развития, основываясь на ежедневном мониторинге цен. Сейчас в областной столице 1 кг картофеля можно приобрести по 16,7 руб., морковь – по 37,5 руб., яблоки – по 102,8 руб., лук – по 26,6 руб.
В то же время в результате проведения краткосрочных акций на потребительском рынке Вологды зафиксировано снижение цен на виноград на 10 %, апельсины – на 11 %, мандарины – на 8 %.
«На прошедшей неделе закончились поставки свежего урожая огурцов, сладкого перца и томатов от местных производителей, поэтому стоимость этих товаров выросла в среднем на 7 %. Также нашими специалистами было зафиксировано повышение на 4 % цены на бананы. Это биржевой товар, и изменение закупочных цен зависит от соотношения спроса и предложения на мировом рынке и от курса валют», – говорит и. о. начальника городского Департамента экономического развития Константин Задумкин.
Также в связи с ростом отпускных цен на корма для птицы на прошедшей неделе в Вологде было отмечено повышение стоимости яиц на 2 %. Теперь в магазинах и торговых точках Вологды десяток яиц первой категории можно купить в среднем по 46,4 руб.
Для сравнения, по данным Вологдастата, за период с 8 по 14 сентября на потребительском рынке Вологодской области цены на картофель снизились на 3,8 %, яблоки – на 2,7 %, лук репчатый – на 1,7 %.
Напомним, что в Вологде вопрос продовольственной безопасности находится на контроле городских властей. В конце прошлого года этот вопрос детально прорабатывался на Экономическом совете при Главе Вологды Евгении Шулепове. В итоге было заключен ряд соглашений с местными сельхозпроизводителями и представителями пищевой промышленности, принято решение о проведении ярмарок выходного дня как одной из мер социально-экономической поддержки жителей Вологды. Участниками ярмарок становятся не только предприятия областной столицы, но и производители из районов.
Добавим, что сейчас на Вологодчине уже на треть завершен сбор урожая. Эти продукты от местных производителей скоро попадут на прилавки магазинов областной столицы. А достаточные запасы кормов обеспечат бесперебойные поставки в город качественного, экологически чистого и относительно недорогого мяса.