Выпускники второго потока орловской «Школы фермера» РСХБ получили дипломы

Участники второй волны образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера», реализуемого в Орловской области, завершили обучение. Двадцать пять начинающих фермеров успешно прошли два месяца интенсивной подготовки по профилю «Молочное животноводство» в Орловском государственном аграрном университете (Орловском ГАУ).

В рамках обучения слушатели познакомились с технологиями выращивания и разведения коров, процессами изготовления и реализации молочной продукции, освоили модули по основам предпринимательства, бизнес-планированию, экономике и управлению фермерским хозяйством. Специально для проекта «Школа фермера» университет приобрел анализатор молока, сыроварню и другие приборы, необходимые для практических занятий. Дополнительно вуз организовал выездную практику в профильные предприятия региона: в фермерские хозяйства Игоря Галанова и Сергея Берещука (Дмитровский район), на предприятие ЗАО «Славянское» (Верховский район), на Кромской маслозавод, выпускающий молочную продукцию под торговой маркой «Свеженка».

«Занятия получились насыщенными, охватили разные виды деятельности фермера-животновода, что очень важно и ценно. Мы попросили выпускников дать обратную связь, чтобы в следующих потоках учесть их пожелания», – отметил ректор Орловского ГАУ Владимир Масалов.

Выпускница «Школы фермера» Екатерина Ващенко из Болховского района Орловской области отметила, что по итогу обучения удалось подготовить реальный план развития своего дела. «У нас с мужем есть личное под­собное хозяйство, в хозяйстве нашем козы и коровы. Раньше я раб­отала в мебельном бизнесе, а се­йчас решила сосредоточить усилия только на развитии собстве­нного дела, поэтому сразу же откликнулась на участие в проекте. Теперь у нас есть бизнес-план по увеличению пог­оловья скота, приобр­етению оборудования для сыроварни. Рассчитываем в итоге выйти на реали­зацию мягких и рассо­льных сыров, творога и рикотты», – рассказала Екатерина Ващенко. 

С успешным окончанием обучения выпускников поздравил директор Орловского филиала Россельхозбанка Михаил Шихман. Он рассказал, что поддержка участников со стороны банка продолжится, несмотря на окончание проекта.

«В этом году на базе Орловского аграрного университета 50 человек обучались основам аграрного бизнеса. Четверо участников первого потока «Школы фермера» уже получили гранты на развитие своего бизнеса от Россельхозбанка и регионального Департамента сельского хозяйства, приобрели на них сельскохозяйственную технику.  Второе направление поддержки – это организация цепочек сбыта фермерской продукции. Фестиваль фермерской еды СВОЁ стал заметным событием этого года, мы получили много положительных отзывов. В следующем году планируем немного модернизировать схему – запустим проект «Вкусные пятницы» и будем знакомить коллективы крупных организаций с продукцией орловских фермеров», – отметил  Михаил Шихман.  

Справочно: «Школа фермера» – федеральный образовательный проект Россельхозбанка на базе ведущих аграрных вузов и сельхозпредприятий. Слушатели изучают правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовые бизнес-модели, основы маркетинга; знакомятся с новейшими агротехнологиями; проходят практическое обучение на предприятиях, учатся кооперироваться с крупными холдингами. Завершается курс защитой бизнес-планов. Выпускники получают дипломы вузов – участников проекта и возможность участия в конкурсном отборе на получение мер поддержки от Минсельхоза России. Обучение финансируется Россельхозбанком. С сентября 2020 года Россельхозбанк открыл «Школу фермера» в 50 регионах страны.