Местным производителям облегчат доступ в торговые сети Красноярска
Эта заготовительная база находится на Северном шоссе Красноярска. Здесь консервируют грибы, производят салаты, замораживают ягоды. Сырьё поступает от фермерских и сельхозпредприятий края. За одну смену здесь успевают переработать две тонны квашеной капусты. Они попадают на прилавки магазинах в пластиковых ведёрках.
Продукция под красноярскими марками представлена во многих торговых сетях города и края, однако покупателю необходимо поискать её среди широко известных брендов. "Наш покупатель не знает нашу продукцию. Это самая главная проблема. Нужно качество местной продукции донести до покупателя. И если он будет искать её на полке, тогда, конечно, мы будем её продавать", - подчеркнул директор ассоциации предпринимателей и розничной торговли Красноярского края Сергей Новиков.
Сегодня городские власти обсудили с красноярскими товаропроизводителями и крупными торговыми сетями возможность более тесного сотрудничества. Ведь это один из важных аспектов продовольственной безопасности Красноярска.
"Мы должны посмотреть, что можно сделать с точки зрения оказания содействия в таких процедурах, как предоставление земельных участков, развитие инфраструктуры в тех местах, где расположены предприятия, занимающиеся сельхозпереработкой", - отметил глава Красноярска Эдхам Акбулатов.
Только за эту осень в краевом центре пройдут 163 продовольственных ярмарки. Там красноярцы смогут купить самые экологически чистые продукты по ценам от производителей. Также созданная сегодня рабочая группа начнёт диалог красноярских производителей и поставщиков.
Роман РЫКОВ
Продукция под красноярскими марками представлена во многих торговых сетях города и края, однако покупателю необходимо поискать её среди широко известных брендов. "Наш покупатель не знает нашу продукцию. Это самая главная проблема. Нужно качество местной продукции донести до покупателя. И если он будет искать её на полке, тогда, конечно, мы будем её продавать", - подчеркнул директор ассоциации предпринимателей и розничной торговли Красноярского края Сергей Новиков.
Сегодня городские власти обсудили с красноярскими товаропроизводителями и крупными торговыми сетями возможность более тесного сотрудничества. Ведь это один из важных аспектов продовольственной безопасности Красноярска.
"Мы должны посмотреть, что можно сделать с точки зрения оказания содействия в таких процедурах, как предоставление земельных участков, развитие инфраструктуры в тех местах, где расположены предприятия, занимающиеся сельхозпереработкой", - отметил глава Красноярска Эдхам Акбулатов.
Только за эту осень в краевом центре пройдут 163 продовольственных ярмарки. Там красноярцы смогут купить самые экологически чистые продукты по ценам от производителей. Также созданная сегодня рабочая группа начнёт диалог красноярских производителей и поставщиков.
Роман РЫКОВ