Prendre un café le soir retarde votre horloge interne de quarante minutes

Si vous êtes un amateur de café noir au petit-déjeuner, sachez que vous buvez une boisson hautement controversée qui reste un mystère pour la communauté scientifique. Selon les études, vous risquez au choix des troubles cardiovasculaires, un infarctus du myocarde, une polyarthrite rhumatoïde ou l'intoxication aigüe. D'autres y voient un breuvage miracle, source d'antioxydants, bon pour le foie, réduisant les risques de diabète de type 2, vous protégeant contre le cancer du colon, contre la maladie de Parkinson et d'Alzheimer, et faisant de vous une personne heureuse, tout simplement. Pas de café trois heures avant le coucher Une nouvelle étude américaine prévient cette fois des effets du café sur le cycle circadien. Avaler un double-expresso après le dîner ne vous empêche pas seulement de dormir, «il réinitialise l'horloge circadienne de l'organisme», explique Science Mag. Cette horloge interne est calée sur un cycle de 24 heures et coordonne les horloges cellulaires de l'organisme pour nous signaler le moment de dormir et de nous réveiller. Pour cette expérience, cinq personnes ont pris, selon les situations, des pilules de caféine ou un placebo quelques heures avant le coucher, ou ont été exposées à de faibles ou fortes lumières. En effet, l'exposition à la lumière est le principal moyen utilisé par notre corps pour contrôler notre horloge biologique. Utile en cas de décalage horaire Les ...