За сутки цены на овощи подскочили на 25%

Оптовая цена перца выросла на 15% в течение одного дня, достигнув 11,5-12 шекелей килограмм. За последний месяц цена за килограмм перца поднялись на 50%.

Цена кабачков цуккини за последний месяц поднялась в два раза, добавив еще 10% за последние 24 часа.

На прошедшие сутки не изменилась лишь цена на помидоры, оставшись на уровне 8-8,40 шекеля за килограмм. Тем не менее, за месяц килограмм томатов подорожал на 162-185%.

Оптовая цена белокочанной капусты выросла с 1,80 шекеля за килограмм месяц назад до шекелей 4,30 шекеля килограмм сегодня, в то время как цены на красную капусту подскочили на 38% до 5,65 шекеля за килограмм в течение одного месяца.

Фермеры заявляют, что их продукция была серьезно повреждена сильным ветром. Кроме того, и фермеры, и розничные торговцы критикуют правительство за непринятие мер по предотвращению нынешнего всплеска цен.

Фермеры жалуются на отсутствие должной государственной поддержки сельского хозяйства, в то время как оптовые компании и торговые сети критикуют министерство сельского хозяйства за то, что большую часть года рынок закрыт для импортных овощей.

За четыре рабочих дня до Рош ха-Шана, министр сельского хозяйства Ури Ариэль объявил об открытии рынка для импортных овощей из Европы, но его заявление было сделано слишком поздно, чтобы изменить ситуацию.

Кроме того, наступающие праздники оставили импортерам лишь несколько рабочих дней в течение следующих трех недель, за которые трудно успеть поставить на израильский рынок необходимый товар.