Налоговики не хотят признавать, что бухгалтер ответила на требование, и собираются оштрафовать. Все хотят премии?

Если налоговики считают, что вы на требование не отвечали, но у вас есть все документы о приеме — пишите возражения на акт о штрафе. И запросите техподдержку оператора ЭДО, чтобы дал дополнительные доказательства отправки.