Ученые назвали яблоко чудо-фруктом

Американские ученые обнаружили целебные свойства плодов, которые теперь можно найти в любое время года в супермаркете. В культуре яблоки часто упоминаются как «плод бессмертия» или «молодильное яблоко», и это не зря.

 

Полезные свойства яблок определяются их уникальным составом. Несмотря на разнообразие сортов, содержащиеся в этих фруктах полезные элементы довольно схожи. 

 

Много полезных веществ плода находится в кожуре яблок и в мякоти, поэтому рекомендуется съедать фрукт целиком. Витамин C в них разрушается при долгом хранении, измельчении или термической обработке. Лучше употреблять яблоки сырыми. Как передает Daily Express, в кожице плодов кроется секрет здоровья. 

 

Несмотря на целительные свойства яблок, следует понимать, что всего должно быть в меру. И даже столь полезный фрукт при чрезмерном употреблении может нанести вред.

 

Алена Баранова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.