В Подмосковье планируется рост производства грибов
На днях губернатор Московской области Андрей Воробьев совместно с министром сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрием Степаненко посетил предприятие ООО «Можайский шампиньон» в деревне Сергово Можайского района.
«Мы делаем особый акцент на поддержку высокотехнологичных отраслей сельского хозяйства. В России 95% грибов закупается за границей. Сегодня Подмосковье обеспечивает себя продукцией на 21%, на уровне 5 тысяч тонн. В следующем году за счет строительства новых предприятий как по производству грибов, так и по производству основных материалов для грибоводства, мы планируем в два раза увеличить объемы и выйти на показатель 10 тысяч тонн с перспективой дальнейшего роста», - приводятся в сообщении слова Воробьева.
Степаненко доложил губернатору о перспективах развития грибоводства. Основными производителями шампиньонов на территории области являются ООО «Национальная грибная компания Кашира», ООО «Агротехмаркет» (грибной комплекс «Подмосковье») и ООО «Можайский шампиньон». В настоящее время ведется подбор площадок для размещения двух новых производств - по производству мицелия на растительной основе для выращивания грибов и по строительству грибного комплекса. Степаненко отметил, что реализация намеченных планов позволит в семь раз увеличить производство грибов в Подмосковье, говорится в сообщении.