Курица с картошкой в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля молодого
• 900 г курицы (ножки, бедра или окорочка)
• по 2 моркови, луковицы и лавровых листа
• 3 стакана воды
• 1 ст.л. масла растительного
• по 1 ч.л. хмели-сунели и соевого соуса
• черный молотый перец
• соль

Приготовление:

Снять с кусочков курицы кожу (по желанию), нарезать их на кусочки вместе с костями или снять филе с костей и крупно нарезать.

Полукольцами нашинковать лук, 3-4мин прогреть мультиварку на режиме «Жарка», влить масло, обжарить лук в течение 5мин.

Положить в чашу мультиварки курицу, жарить еще 15мин, помешивая.

Картофель и морковь очистить, нарезать картофель произвольно крупными кусочками, а морковь брусочками или кружками, выложить овощи в чашу мультиварки, поперчить, посолить, приправить хмели-сунели, соевым соусом, добавить лавр, перемешать.

Переключить мультиварку на режим «Выпечка» и готовить курицу с картошкой еще 40-50мин до готовности всех продуктов.

Приятного аппетита!