Назван самый полезный и дешёвый овощ русской кухни

Этот корнеплод — практически символ русской кухни и сохраняет свои полезные свойства в любом виде — будь то салат из сырой свеклы или борщ, заявили в Международном институте Интегративной Нутрициологии (МИИН). Нутрициолог добавила, что в сырой свекле содержатся бетанин, соли калия и кальция, йод и клетчатка, которые улучшают усвоение белка и В12, железа, магния, очищают […]