Острый салат из ледяного гриба
Сегодня представляю вам острый салат из Ледяного гриба. Салаты с ним можно увидеть в отделах магазинов, где продаются корейские салаты и закуски. Выглядит он экзотически и похож на коралл. Гриб не имеет своего особенного вкуса и впитывает специи и припавы, которые кладутся в салат. Ккал: 523.65, время приготовления: 1 ч. #Салаты и закуски #Восточная #Блюдо ПП #На ужин #Постное блюдо 1. Подготовить ингредиенты для салата. Основной ингредиент - это ледяной гриб (тремелла фукосовидная). 2. Немного информации и фото из открытых источников интернета. Гриб имеет диаметр около 10 см, цвет белый, мякость студенистая, напоминающее желе, пахнет ледяной гриб слабо, слегка пряно. На территории России гриб растет в Приморье, основное местожительство это Азия, Китай, Новая Зеландия. Гриб очень полезен и практически не имеет противопоказаний. В составе есть клетчатка, 18 аминокислот, минералы и витамины. 3. У меня сухой гриб, весит он всего 30 граммов. Его нужно предварительно размочить. Обратите внимание: Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой. 4. Измельчить чеснок и острый перец. 5. Ледяной гриб нарезать или порвать кусочками. Всыпать сахар. 6. Влить уксус. 7. Добавить чеснок и перец. Хорошо перемешать. 8. Всыпать приправу для корейских салатов. Полить кунжутным маслом и посолить по вкусу. Приправу можно взять на свой вкус. 9. Хорошо перемешать. Попробуйте, возможно, вам захочется чего-то добавить. Желательно дать салату настояться несколько часов, чтобы гриб вобрал в себя вкус специй и приправ. 10. Салат готов. Приятного аппетита! Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк ! Будем рады если подпишитесь в раздел. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир. Больше интересных статей здесь: Блюда. Источник статьи: Острый салат из ледяного гриба.Ингредиенты
Приготовление: