Новогодняя кухня: яркий салат с киви и курицей

Сочетание свежего помидора, киви и курицы не оставит гостей равнодушными, а яркий внешний вид станет украшением стола. К тому же готовить этот салат совсем просто. Ингредиенты: Вареные яйца – 2 шт.;Отварное куриное филе – 100-150 г;

Помидор – 1 шт.;

Киви – 4 шт.;

Красный лук – 1 шт.;

Твердый сыр – 60-70 г;

Зелень – 1 небольшой пучок;

Зерна граната для украшения;

Соль, майонез – по вкусу. Приготовление: Мелко нарежьте яйца, курицу, киви, помидор и лук. Порубите зелень.

Натрите на крупной терке сыр.

Выкладывайте слоями курицу, лук, сыр, зелень и слегка подсоленные яйца. Каждый ряд промазывайте небольшим количеством майонеза.

Верхним слоем выложите киви, украсьте салат гранатовыми зернами и мелко нарезанной зеленью. Любителям классических рецептов Profile.ru предлагает приготовить одно из самых популярных блюд – салат «Цезарь». Готовится он очень просто, а узнаваемый вкус ему придает сочетание продуктов и соуса.