Пятая часть продуктов и услуг в Ростовской области оказались некачественными

В этом году экспертизе подверглись 630 образцов продукции, 140 не прошли испытания. Среди самых частых нарушений: неправильное оформление маркировки, несоответствие по физико-химическим показателям. Микробиологические нарушения были зафиксированы в малом количестве образцов, которые в большинстве своем, кстати, произвели за пределами региона.

Из этой довольно благополучной картины выбиваются салаты с заправкой. Здесь нарушения зафиксированы во всех тридцати отобранных для проверки образцах. Производители часто указывали сроки годности, которые не соответствовали действительности.