Журналист напомнил, что людям, которые страдают диабетом, необходимо постоянно контролировать уровень сахара в крови. В этом процессе могут помочь семена тыквы. Они содержат значительное количество полисахаридов, которые помогают регулировать количество глюкозы в организме.
По словам обозревателя, употребление 60 грамм семечек во время еды позволяет снизить уровень сахара на 35%. Ученые не могут установить, какое именно соединение так влияет на состояние организма. Это может быть связано также с магнием, белками и жирами. Автор заметил, что благодаря содержанию витамина Е и каротиноидов продукт может уменьшать воспалительные процессы в организме. В частности, это также влияет на диабет.
На ранних этапах, чтобы правильно контролировать уровень сахара, нужно отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом. Также, по мнению журналиста, положительно на здоровье сказываются физическая нагрузка и прогулки на свежем воздухе.