Шурпа из говядины. Рецепт приготовления.

Ингредиенты:

Говядина (мякоть и ребра) - 600 г.,

Помидоры - 4-5 шт.,

Перец болгарский - 3 шт.,

Перец чили - 1/2 шт.,

Чеснок -3-4 шт.,

Баклажаны - 4 шт.,

Морковь - 2 шт.,

Лук - 1шт.( большой ),

Перец молотый, соль - по вкусу,,

Кинза,

Масло растительное - 2-3 ст. ложки,

Приблизительное время приготовления - 110-120 минут.https://www.youtube.com/watch?v=muV8OlCTSl8