Диетолог Григорьян предложила россиянам не горевать из-за красной икры и заменить ее рыбой
Врач-диетолог Ольга Григорьян посоветовала россиянам не расстраиваться из-за подорожавшей красной икры, которую принято выставлять на новогодний стол, и предложила заменить ее другими продуктами.
Москва, 22 ноября. Врач-диетолог Ольга Григорьян посоветовала россиянам не расстраиваться из-за подорожавшей красной икры, которую принято выставлять на новогодний стол, и предложила заменить ее другими продуктами.
По словам медика, отличной альтернативой для икры может стать рыба. Григорьян напомнила, что красная икра не особо полезна для человека, поскольку высококалорийна, а также в ней содержится много соли.
«В целом это не очень полезный продукт, чтобы нам горевать по этому поводу. Рыбные жиры есть и в тушке рыбы, и печени трески, тунце», — заявила диетолог в интервью радиостанции «Говорит Москва».
Кроме того, Григорьян отметила, что людям не рекомендуется употреблять икру в большом количестве, поскольку у многих граждан наблюдается повышенное давление и склонность к стрессу на фоне пандемии коронавируса. По мнению врача, данная закуска является скорее традицией и красивым украшением новогоднего стола, поэтому не стоит за нее так бороться.
Цены на лососевую икру в России тем временем выросли на 30% в преддверии Нового года. Такой ценник оказался исторически максимальным.