Москвичи выбирают фирменный торт
В Москве проводится конкурс на создание лучшего рецепта торта, который сможет стать кондитерским лицом российской столицы.
В департаменте торговли отмечают, что до настоящего времени Москва не имеет собственного фирменного кондитерского изделия, и инициатива создания торта нашла самое широкое одобрение со стороны кондитеров. Ими уже представлено несколько рецептов, за каждый из которых москвичи смогут проголосовать через площадку «Активный гражданин». Планируется, что голосование продлится с 14-го по 20-е сентября, после чего еще несколько дней уйдет на обработку полученных результатов.
Эксперты отмечают, что россияне предпочитают традиционные рецепты, в то время как новомодные европейские традиции в нашей стране не находят серьезной поддержки. Одновременно специалисты уверены, что рецепт фирменного столичного торта должен быть максимально простым, чтобы каждый в домашних условиях смог его сделать самостоятельно.
Что касается предложенных вариантов, то среди них есть бисквитные рецепты, варианты с безе, кремами на базе шоколада, сгущенного молока, с различными орехами и ягодами. Рецепты самые разнообразные, поэтому каждый сможет выбрать наиболее понравившийся вариант и отдать за него голос.