Самый удачный способ приготовления риса: без варки и без жарки
Здравствуйте, дорогие читатели! Возможно кто-то не любит готовить гарнир из риса из-за того, что получается как вязкая каша. Существует много советов, как правильно сварить рис, чтобы он был рассыпчатым, способов варки масса, я и сама перепробовала разные. Нашла даля себя самый идеальный способ приготовления, которым хочу поделиться с новичками в кулинарии. Если я делаю гарнир, то использую длинозерный рис, а вот с круглозерным получаются отличные ежики, фаршированные овощи, голубцы и каши. Для начала откидываю рис на сито и промываю под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Выкладываю рис в кастрюлю с толстым дном(можно любое жаропрочное блюдо пригодное для духовки). Добавляю кусок сливочного масла и нарезанный на маленькие кусочки чеснок. Приправляю куркумой и адыгейской солью. СОВЕТ! Добавляйте любые специи, которые у вас вызывают аппетит, рис прекрасно впитывает все вкусы. Затем вливаю крутой кипяток. Обратите внимание: Веганский Хумус: самый вкусный и простой рецепт!. Накрываю фольгой и ставлю в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 35 минут. СОВЕТ! Смотрите по своей духовке, возможно потребуется больше или меньше времени. Вот и все, осталось достать из духовки, снят фольгу и ложкой приподнять рис снизу вверх. Рис получается очень рассыпчатым Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк и подпишитесь. Буду благодарна ! youtube-канал Группа в ВК Аймкук Telegram Инстаграм ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ #домохозяйка со стажем второе блюдо #рис #гарнир из риса #как правильно приготовить рис #еда Больше интересных статей здесь: Блюда. Источник статьи: Самый удачный способ приготовления риса: без варки и без жарки.Такой рецепт подойдет для мультиварки, просто усановите программу КРУПЫ и готовьте до окончания программы.
СОСТАВ:
Рис длиннозерный - 1 стакан
Крутой кипяток - 1 стакан
Сливочное масло - 1-2 ст.л.
Специи и соль - по вкусу