В США умер основатель ресторана «Русский самовар» Роман Каплан

Роман Каплан умер рано утром 18 ноября в больнице Майами (штат Флорида).

О смерти Каплана также сообщается на странице ресторана в Instagram.

«С тяжелым сердцем и великой горечью мы вынуждены сообщить, что Роман Каплан покинул нас», — говорится в посте.

Похороны пройдут в Нью-Йорке. Их дата будет объявлена позже.

Роман Каплан — советский и американский литературовед и переводчик, эмигрировал в 1970-х в США. В 1986 году в самом центре Манхэттена он открыл ресторан «Русский самовар», позднее пригласил в качестве партнеров известного балетмейстера Михаила Барышникова и лауреата Нобелевской премии по литературе Иосифа Бродского.

Ресторан стал одним из культовых мест русскоязычной Америки, он пользуется большой популярностью у театралов и деятелей культуры, туристов и представителей русской диаспоры.