Ученые назвали удивительные свойства кофе и чая

Употребление напитков, содержащих кофеин, позволит снизить риск инсульта и деменции. Китайские ученые пришли к такому выводу, проанализировав данные крупнейшего британского биобанка, сообщает PRIMPRESS. Авторы считают оптимальным потребление 4-6 чашек кофе и чая в день.

В начале наблюдений все участники были в целом здоровы, но затем старческое слабоумие развилось у 5079 участников.

Частоту инсультов и развития деменции авторы сопоставили с потреблением напитков. Они пришли к выводу, что риск развития этих заболеваний снижает употребление даже одной чашки чая или кофе в день, а ежедневное употребление 2-3 чашек кофе и 2-3 чашек чая дает максимальный защитный эффект. Ученые отметили, что при такой комбинации риск инсульта снижается на 32%, а деменции – на 28%.

Кроме того, исследователи зафиксировали у перенесших инсульт меньший риск развития постинсультного слабоумия у регулярно употребляющих кофе, особенно латте.