Диетолог назвал необходимые для восстановления после COVID-19 продукты
Какие продукты необходимы организму для восстановления после коронавирусной инфекции? Об этом изданию «Народные Новости» рассказал диетолог Михаил Гинзбург.
Михаил Гинзбург уточнил, что в рекомендациях для переболевших коронавирусом нужно выделить 2 типа продуктов. Среди них – продукты, в которых много витамина D, а также продукты, обладающие антоцианами. Последние способствуют противосвёртывающему действию крови.
Витамином D богата морская рыба, в частности, скумбрия и сельдь. Эти виды рыбы являются недорогими, однако в них имеется большое количество необходимого витамина, а также аминокислоты. Противосвёртывающими свойствами обладают ягоды, например, малина, брусника и ежевика. Их можно использовать в сухом виде для заваривания чая либо в замороженном виде, добавляя в разные муссы.
Диетолог также рекомендовал обратить внимание на продукты, обладающие противовоспалительным эффектом. В данный список входит хлеб, зерновые, крупы, кисломолочные продукты, орехи, отметил Гинзбург.
Ранее диетолог рассказала о супах, которые помогут не набрать вес. По мнению специалиста, в идеальном супе, который не повредит фигуре, не должно быть картофеля, моркови, макаронных изделий.