Природная кладовая. К вопросу перспективы промышленной заготовки лекарственных растений на юге Алании

Природная кладовая. К вопросу перспективы промышленной заготовки лекарственных растений на юге АланииОдним из последствий вспышки коронавируса стало повышенное внимание к нетрадиционной медицине. Возрос интерес к имбирю, лимону, чесноку, а также к лечению травами и плодами, произрастающими в дикой природе. В этой связи для Республики открываются хорошие перспективы по становлению еще одного реального производства и расширению сферы занятости населения. В Южной Осетии всегда понимали, что в регионе существует большой потенциал лекарственных растений. Если учащиеся городских школ в советское время собирали металлолом и макулатуру, то на селе школьники собирали шиповник. Каждая сельская школа сдавала государству сотни килограммов лечебной ягоды. К слову, сбором лекарственных трав и растений занимались и взрослые, но сдавали они шиповник, душицу и зверобой за наличные деньги. Большое разнообразие лекарственных растений в крае отмечали и российские специалисты, приезжавшие в Южную Осетию. Ученые из Москвы и Ленинграда были частыми гостями горно-лугового стационара в высокогорном селении Ерман, где они не только занимались наблюдениями вместе со своими коллегами супругами Буш, но и увозили с собой травяные сборы. Нередко можно было увидеть в горных ущельях и жителей грузинских городов Тбилиси и Гори, которые приезжали в Южную Осетию также для сбора лекарственных растений. Сбор природной фармацеи, конечно же, хорошее дело, но это направление имеет и добрую промышленную перспективу. Кстати, в данном направлении в свое время предпринимались определенные попытки. Так, в марте 2011 года в Посольстве РЮО в РФ между Посольством, ООО «Промтехкомплект» и НПК «Биофармтокс» был подписан Протокол о реализации в условиях государственно-частного партнерства проекта создания Био-экопарка «ФАРМА-ЕРМАН» – питомника лекарственных растений на основе трав Южной Осетии. Но в дальнейшем об этом проекте последующей информации уже не было. На сегодня существуют лишь два примера реального производства лекарственного сбора – это проект жителя Республики Батрадза Дзагоева. Он владелец фирмы «Rosse», которая занимается производством чая изместного сырья. А также Нина Валиева и ее «Ирон цай». Но заготовка лекарственных трав только силами одной семьи, образно говоря, погоду не делает. Природные ресурсы Республики дают возможность наладить настоящее полномасштабное промышленное производство. При этом лекарственные травы и растения не требуют ежегодного воспроизводства с участием человека. Они вызревают сами. Есть здесь и еще одно преимущество – сбор трав происходит в основном в течение двух летних месяцев, а вот реализовать или перерабатывать можно в течение всего года. Ну и выгодная особенность нашего региона – полное отсутствие промышленности и сопутствующих ей загрязнения атмосферы и грунта. Производство и реализация редких и эксклюзивных продуктов отличается высокой рентабельностью. Не является исключением и выращивание лекарственных трав. Стремление человека максимально приблизиться к природе, побуждает приобретать натуральную косметику, употреблять в пищу экологически чистые продукты и использовать в лечении лекарственные травы. Для организации бизнеса в этой сфере есть несколько вариантов. Это может быть обычный сбор и сдача собранных трав на пункты приема лекарственных растений. Также организация самого пункта приема лекарственных трав, что тоже может рассматриваться как возможность получения прибыли в этой нише бизнеса. Куда сложнее, но более прибыльнее организовать свое производство. При этом бизнес-проект можно создавать как на собранном в дикой природе травяном сборе, так и выращивать лекарственные травы на своих земельных площадях. В последнем случае понадобятся земельный участок, семена лекарственных трав, специализированное оборудование, помещение для сушки и переработки сырья, квалифицированный персонал. И, конечно же, выверенная логистика от сбора до реализации. Бизнес по переработке трав является высокоприбыльным, ввиду малых затрат на оборудование и постоянного спроса на этот вид товаров. Популярность же лекарственных трав продиктована как уже упоминавшейся низкой цены, так и возможностью длительного применения и сочетания с другими лекарственными формами. Откуда спросите на все это деньги? Не будем забывать о программе поддержки малого и среднего бизнеса, которая набирает обороты в Республике. При этом, специализируясь на выращивании одного вида, можно делать акцент на объеме и организовать сбыт на переработку. Выращивание нескольких видов растений одновременно открывает больше возможностей для собственника бизнеса. Например, можно выращивать травы под определенные рецептуры лекарственных сборов, чаев или мазей. Возьмем конкретный вид лекарственного растения – ятрышник. В народной медицине он помогает при импотенции, заболеваниях моче-половой системы. На это указывает и его осетинское название – «æнæзæнæджы хос» (букв. лекарство от бесплодия). Ятрышник произрастает практически по всей Республике, особенно его много у озера Ерцо. В фармакологии лекарственная линейка этого растения представлена сушеным корнем, настойкой, экстрактом в капсулах. Стоимость корня – 1 600 рублей за 100 (!) граммов. Или иван-чай, который в горной полосе Цхинвальского района произрастает как сорняк. Его стоимость на российском рынке 1200 рублей за 1 кг... Из опыта севера Алании. Еще в прошлом году с участием ныне экс-главы республики В. Битарова прошло обсуждение проекта «Создание законченного цикла по производству сырья лекарственных трав». Руководитель приоритетного направления «Медицина» И.Туаева предложила рассмотреть проект по сбору дикорастущего лекарственного сырья. Мята, мелиса, шалфей, календула, шиповник – эти растения прекрасно произрастают на всей территории РСО-А. «Цель проекта – создание производства по выращиванию эфиромасличных культур, что позволит привлечь максимальное количество сельского населения для сбора трав и организовать для них десятки рабочих мест. В конечном итоге Северная Осетия будет в промышленных масштабах производить экологически чистую, полезную и востребованную продукцию – травяные чаи, сборы лекарственных трав, масел и экстрактов фармприменения и многое другое», – пояснила Туаева. Получило ли данное доброе начинание на севере свое воплощение, нам не известно. И последнее. Бизнес по выращиванию лекарственных трав в его чистом виде достигает от 150 до 300% рентабельности, в зависимости от периода. Уже во второй сезон выращивания растений, рентабельность повышается за счет того, что отсутствуют вложения в обработку земли, семенной материал. Остается только уход, наблюдение за растениями и их сбор. Сегодня этот вид бизнеса для Южной Осетии может стать не только высокорентабельным, но и в некоторой степени эксклюзивным. Думается, что бизнес-проекты в этой сфере найдут своих сторонников среди инициативных граждан Республики. Правда для начала надо пока собрать информацию о сроках сбора тех или иных трав. Ведь все индивидуально. Удачи! Подготовил М. Багаев