11 ноября — Всемирный день качества. Роспотребнадзор рекомендует знать…
Всемирный день качества был учрежден Европейской организацией качества при поддержке ООН в 1989 году. В нынешнем году дата приходится на 11 ноября.
Основная цель проведения Дня – привлечь внимание к важности высокого качества производимых продуктов. Первый критерий, которому должны соответствовать товары, – безопасность для людей и окружающей среды, второй – все товары должны отвечать заявленным нормам, запросам и ожиданиям потребителей. Важно повышение грамотности населения в области определения качества продуктов и услуг.
В России за качество и безопасность пищевой продукции отвечает Роспотребнадзор. В рамках нацпроекта Демография ведомство реализует федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания (www.здоровое-питание.рф). Сохранение и преумножение населения, увеличение продолжительности жизни – приоритет для государства, а понятие качественного питания тесно связано с такими глобальными целями, как качество жизни населения и здоровье нации в целом.
11 ноября, во Всемирный день качества, проект здоровое-питание.рф публикует тематические материалы и рекомендации экспертов Роспотребнадзора о том, как выбирать качественные и безопасные продукты питания, как правильно читать этикетку, статьи о том, как качество продуктов питания влияет на наше здоровье, инфографики с наглядными советами для покупателей: Качество и безопасность продуктов для россиян – под контролем Роспотребнадзора
Как выбирать мясо, рыбу, фрукты, овощи, крупы
Как правильно читать этикетку?
Как проводятся проверки Роспотребнадзора
ТОП-10 рекомендаций Роспотребнадзора для покупателей
Качество продуктов и здоровое питание Также проект «Здоровое питание» объявляет сегодня старт кулинарного баттла «Рецепты России».
В разделе сайта «Книга рецептов. Готовим вместе» пользователи найдут еще больше доступных и полезных блюд.
Более подробную информацию можно получить из приложенного пресс-релиза, а также — на сайте здоровое-питание.рф и на наших страницах в Facebook, ВКонтакте, Одноклассники, Instagram. Также обращайтесь за экспертными комментариями – будем рады помочь. СПРАВОЧНО: В России с 2019 года в активную фазу реализации вошел национальный проект «Демография», главным приоритетом которого стало сохранение и приумножение населения России. Основные цели проекта – увеличение ожидаемой продолжительности здоровой жизни населения до 78 лет; снижение смертности людей старше трудоспособного возраста, увеличение суммарной рождаемости, а также – увеличение доли граждан, ведущих здоровый образ жизни, систематически занимающихся физической культурой и спортом. Здоровый образ жизни невозможен без правильного, сбалансированного питания. В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор реализует Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания. Чрезвычайно важным направлением работы Роспотребнадзора является просветительская и информационная работа с населением. В 2019 году создан и развивается портал здоровое-питание.рф, специальные онлайн-проекты школа.здоровое-питание.рф, рецепты.здоровое-питание. рф, а также социальные сети проекта. В 2021 году запущен уникальный сервис 4сезона.здоровое-питание.рф, а также интерактивная Карта питания России. Всего к проекту присоединились более 125 млн россиян.