Учёные обнаружили, что содержащийся в чёрном перце пиперин блокирует коронавирус
Учёные выяснили, что некоторые природные алкалоиды, в частности содержащийся в чёрном перце пиперин, блокируют способность COVID-19 заражать клетки. Об этом информируют «Ведомости» со ссылкой на пресс-службу Института цитологии РАН (ИНЦ РАН).
«Наиболее эффективное соединение — пиперин — содержится в чёрном перце», — заявила главный научный сотрудник ИНЦ РАН Ольга Остроумова.
Она отметила, что он давно известен и используется в составе биоактивных добавок для разных медицинских целей...