В Пензе 33 образца хлеба проверили на содержание радиоактивных веществ

На сайте управления Роспотребнадзора по Пензенской области опубликовали результаты проверки предприятий – изготовителей хлебобулочных изделий.

По данным ведомства, за девять месяцев 2021 года исследовали 100 образцов продукции, их проверили в том числе на содержание пестицидов, микотоксинов, солей тяжелых металлов. Также 614 проб проверили по физико-химическим показателям, еще 33 образца – на содержание радиоактивных веществ, 50 – на содержание ГМО, еще 158 – по микробиологическим параметрам.

В результате сотрудники Роспотребнадзора нашли два несоответствия нормам – по микробиологическим и физико-химическим показателям.

«ГМО, радиоактивных веществ в проверенных образцах хлебобулочных изделиях не обнаружено», - добавили в ведомстве.