Цифра дня: кафе и рестораны Нижнего Новгорода потеряли около 80% выручки в «нерабочие дни»

Нижегородский общепит потерял порядка 80% выручки во время «нерабочих дней» с 25 октября по 7 ноября. Во время локдауна кафе и рестораны могли работать только на доставку или навынос. За двухнедельный период этими услугами воспользовались лишь — 15–20% посетителей. Об этом рассказал глава регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров России Александр Котюсов корреспонденту GiperNN.