Гениальные шедевры из САМЫХ ДЕШЕВЫХ продуктов на праздничный стол! 5 РЕЦЕПТОВ - Салаты и Закуски
Рулет «Селедка под шубой» Сельдь сл/с филе 230 г Картофель в мундире 300 г Свёкла варёная 300 г Морковь варёная 300 г Майонез домашний 100 г Репчатый лук 60 г Укроп 7 г Желатин 15 г Вода 90 мл На 100 г 102,1 кКал 5,3/5,8/7,7 Выход 1400 г
Салат «Сугробы» Цветная капуста замороженная 300 г Курицам запечённая (окорочка) 300 г Яйцо СО 4 шт Сыр 80 г Сметана 15% 80 г Горчица дижонская 10 г Чеснок сушеный 1/3 ч л Соль Перец чёрный молотый На 100 г 187,5 кКал 17,3/12,9/2,5 Выход 842 г
Селедка под шубой в картофельных чашечках Сельдь сл/с филе 200 г Картофель в мундире 500 г Лук репчатый 40 г Яйцо СО 1 шт Морковь варёная 80 г Свёкла варёная 150 г Майонез домашний 100 г На 100 г 127,3 кКал 5,6/8,2/9,8 Выход 1130 г (6 порций, 1 порция ~ 239,7 кКал)
Салат с курицей и пекинской капустой Пекинская капуста 300 г Филе куриной грудки отварное 200 г Огурец 350 г Перец 140 г Маслины б/к 50 г Греческий йогурт 4% 100 г Укроп 10 г Сок лимона 10 г Чеснок сушеный 1/3 ч л Соль На 100 г 55,8 кКал. 7,8/1,6/2,5 Выход 1160 г
Фаршированные яйца «Грибочки» Яйцо СО 5 шт (Для начинки использую только 3 желтка) Творожный сливочный сыр 40 г Укроп 15 г Икра красная 30 г Соевый соус натурального брожения 12 г Чай 2 г Вода 250 мл На 100 г 153,6 кКал 13,9/10,3/1,2 Выход 330 г (5 шт, 1 шт ~ 101,4 кКал)