Ученые из UCSF доказали влияние газированных напитков на продолжительность жизни
Употребление сахаросодержащих газированных напитков связано с преждевременным старением на клеточном уровне, выяснили ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско (UCSF).
Исследователи внимательно изучили медицинские карточки 5 309 человек в возрасте от 20 до 65 лет. Сведения о самочувствии респондентов были получены в 1999–2002 годах в ходе Национального исследования здоровья и питания.
Результаты проведенной работы показали, что люди, которые часто употребляли сладкие газированные напитки, имели более короткие теломеры. Последние представляют собой участки ДНК, связанные с увеличением риска развития хронических недугов и сокращением продолжительности жизни. Длинные теломеры имели те респонденты, которые пили свежевыжатые соки.
Сладкие газированные напитки пагубно влияют на человека вне зависимости от его возраста, расы и других факторов. Теломеры начинают укорачиваться задолго до развития болезни.