Невозможно сделать копии всех сыров Европы

Павел Божко: «После продуктового эмбарго России ассортимент сыров в стране стал в целом уже, но российских сыров стало больше. Мы не можем сделать копии абсолютно всех сыров, которые производятся в Европе... Нет у нас ни мягких европейских сыров — бри, камамбера, ни пармезана, ни других региональных деликатесов. В целом, качество „сырной полки“ стало хуже».