Сертификация овощей

Овощи относятся к категории пищевой продукции, а потому попадают под действие сразу двух технических регламентов Таможенного союза:Если продукты питания поставляются в переработанном виде с добавлением вспомогательных веществ (например, консервантов, усилителей вкуса), дополнительно применяется ТР ТС 029/2012.

Если реализуются в форме соков или пюре – ТР ТС 023/2011.Согласно ст. 21 ТР ТС 021/2011, оценочные мероприятия проходят в формате декларирования.