Минсельхоз допустил подорожание молочных продуктов

ТОМСК, 3 ноя – РИА Томск. Министерство сельского хозяйства направило в правительство свой доклад "О ценах производителей (по состоянию на 27 октября)" за подписью замглавы ведомства Оксаны Лут; молочная продукция – единственная категория, в которой Минсельхоз допустил рост цен", пишут в среду "Известия", которые ознакомились с документом. В министерстве подчеркнули, что по всем видам животноводческой и молочной продукции специалисты отмечают увеличение себестоимости производства, в том числе за счет подорожания кормов и кормовых добавок для скота, упаковочных и горюче-смазочных материалов. По данным Минсельхоза, стоимость сырого молока у производителей составила 27,6 рубля за килограмм (+7,7% за год), пастеризованного – 49,1 рубля за килограмм (7,9%), сливочного масла – 526,3 рубля за килограмм (5,9%), сыров – 391,5 рубля за килограмм (4,1%). "С учетом роста себестоимости производства, а также дополнительных затрат предприятий в связи с введением с 1 сентября 2021 года обязательной маркировки молочной продукции со сроком хранения более 40 суток возможен отложенный, экономически обоснованный рост цен на молочную продукцию", – отмечено в докладе ведомства. Величина предполагаемого подорожания в документе не указана. С начала осени под идентификацию попала ультрапастеризованное и стерилизованное молоко, сливки, сухие молочные продукты, сгущенное молоко, масло и десерты со сроками годности более 40 суток. В докладе Минсельхоза сказано, что средства, которые поступили от экспортной пошлины на зерновые, можно направить на компенсацию затрат молочного скотоводства на корма. Речь идет о сумме в 10 миллиардов рублей в год. Подробнее читайте в эксклюзивном материале "Известий": "Санкционированный пакет: в Минсельхозе допустили подорожание молочки".