Ростовские магазины не имеют документов на хлебобулочную продукцию

Только четыре вида сдобы можно употреблять в пищу. Департамент потребительского рынка провел исследование образцов хлебобулочных изделий. Большинство из представленной на полках магазинов сдобы не соответствует показателям, а также не имеет соответствующих сертификатов безопасности. Из 15 отобранных образцов ватрушки и булочки продавались без гарантии качества. - Соответствующих документов не было предоставлено при покупке ватрушки с повидлом в гипермаркете «Ашан» на улице Омская, ватрушки с творогом в универсаме «Апекс» на улице Большая Садовая, 103, сдобы с вишней, сдобы с яблоками в супермаркете «Ассорти» на улице Думенко, 3/2, - рассказали в Департаменте потребительского рынка. Среди представленной сдобы всем показателям соответствуют четыре вида хлебобулочных изделий: 1. ватрушка (ООО «Хлебозавод Юг Руси»); 2. ватрушка с повидлом (ИП Абачараев А. С.); 3. сдоба женевская с фруктовой начинкой (собственное производство гипермаркета «Ашан»); 4. сдоба женевская с творожной начинкой (собственное производство гипермаркета «Ашан»). При покупке сдобы в магазинах потребителям следует обращать внимание на стеллажи, на которых лежит сдоба, срок годности, отсутствие влаги. Выпечка не должна находиться рядом с продуктами с резкими запахами, а также бытовой химией.