Продукты с пальмовым маслом будут промаркированы

Продукты с содержанием пальмового масла, поставляемые в Россию, будут промаркированы особым образом. О таком намерении заявило Министерство сельского хозяйства России, сообщает ТАСС со ссылкой на главу ведомства Александра Ткачева.

По словам чиновника, пальмовое масло портит рынок и вводит добропорядочных инвесторов и производителей в сложную конкурентную среду, поскольку завозится в нашу страну постоянно и активно добавляется в различные продукты, особенно в молочные изделия, с целью замещения молочного жира. В частности, упаковки кефира Ткачев предлагает подписывать как "пальмовый йогурт", молоко или сметану помечать "с добавлением пальмового масла". Таким образом, власти хотят поддержать отечественных производителей, поставляющих качественный продукт без добавления компонента сомнительного уровня полезности.

Напомним, ранее ведомство уже выступало за запрет пальмового масла в продуктах, но в этот раз предложило ограничиться хотя бы информированием о его наличии. "Запретить его сейчас было бы не очень разумно, хотя была бы моя воля, я бы это сделал", – заявил глава Минсельхоза.