Дубровская компания кормила брянцев пельменями с бактериями

Палочковидные бактерии Listeria monocytogenes, вызывающие листериоз, обнаружены в замороженных пельменях дубровской компании «Радичи».

 

Образцы продукции, отобранной специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, проверили эксперты референтного центра Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ». По их заключению, пельмени не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Для недопущения опасных полуфабрикатов на рынок информация об инциденте направлена в Управление ветеринарии Брянской области, сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.