«Ашан» снова нарушил правила хранения продуктов – Россельхознадзор

Россельхознадзор в очередной раз выявил нарушения в работе торговой сети «Ашан». В одном из магазинов не соблюдаются технические требования при хранении мяса и мясной продукции.

Проверка магазина, расположенного в городе Красногорске Московской области, еще продолжается. Как сообщает ТАСС со ссылкой на Россельхознадзор, «в цеху реализации мясной продукции производства Ашан выявлено нарушение температурного режима, температура значительно превышает установленные нормативы». Нарушения были выявлены в сфере фитосанитарии и карантина растений, а также в части маркировки продукции – на упаковках отсутствовали сроки хранения.

В июле этого года Россельхознадзор провел внеплановую проверку сети «Ашан» и выявил, что в московских гипермаркетах искусственно продлевают сроки годности охлажденного мяса во время его хранения, переработки и продажи.

В начале августа в магазинах стеи «Ашан» взял на проверку несколько проб мясной продукции. Результаты экспертизы показали, что в свином фарше присутствуют ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота, а в свино-говяжьем фарше, протестированном в конце августа, были найдены ДНК овцы, кишечные палочки, листерии и сальмонеллы.

Нарушения были обнаружены в магазинах «Ашан» в Орехово-Зуеве, Подольске, Солнечногорске и Мытищах и в «Ашан-Химки».