В Башкирии японские блюда спровоцировали эпидемию сальмонеллеза

9 жителей Кумертау после обеда в одном из предприятий общественного питания заболели сальмонеллезом.

Об этом стало известно из сообщения главы башкирского Роспотребнадзора Евгения Степанова.

Массовая вспышка эпидемии была зарегистрирована 3 недели назад. В блюдах японской кухни был обнаружен возбудитель сальмонеллеза. По решению суда предприятие общественного питание будет закрыто на девяносто дней.

Напомним, в 2014 году в Башкортостане было зарегистрировано 2 эпидемии: в первом случае причиной заболевания стали салаты в одном из уфимских гипермаркетов, во втором – курица-гриль в Иглинском районе.