Ученые: человечество изобрело муку 30 тысяч лет назад
Археологи нашли следы проса, овса и других злаков на поверхности пестика, захороненного в одной из пещер на юге Италии примерно 32 тысячи лет назад, что говорит о том, что человечество изобрело муку задолго до появления земледелия на Ближнем Востоке.