В День города московские рестораны получают в два раза больше прибыли

5 и 6 сентября Москва празднует День города. Руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк отметил, что прибыль кафе и ресторанов в эти выходные может увеличиться в 1,5-2 раза. 

"Крупные столичные рестораторы ожидают, что благодаря большому наплыву посетителей в центр столицы оборот расположенных здесь 2,5 тыс. кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза", - обозначил  Немерюк.

Кроме того, ожидается, что в праздничные дни Москву посетят свыше 10 млн человек. 

"При этом,  средний чек посетителя составит  800-1000руб. Несложно подсчитать, что выручка столичных предприятий общепита всего за один день может достигнуть порядка 1 млрд руб.", - сказал руководитель департамента.

Кроме того, по словам Немерюка, появится новые рабочие места в данной сфере. "К примеру, по данным департамента торговли, на одном из самых масштабных фестивалей столицы "Путешествие в Рождество" было создано более 2 тыс. рабочих мест" - отметил Алексей Немерюк. 

В свою очередь президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отметил, что в последнее время центр столицы в выходные и праздничные дни посещают все больше гостей. 

"Люди начинают воспринимать город как интересное место для прогулок, в котором можно приятно и комфортно провести время. И если раньше москвичи на каждые выходные предпочитали выбираться за город, то сейчас они едут в центр, на один из московских фестивалей или праздников", - сказал Бухаров.