Немерюк: Проведение фестивалей и праздников создает новые рабочие мест в сфере торговли и услуг
5 и 6 сентября Москва будет отмечать День города, при этом как сообщил глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, оборот столичных кафе и ресторанов может увеличиться в 1,5-2 раза, естественно, что вырастет и прибыль бизнесменов.
«По предположению крупных московских рестораторов, вследствие большого наплыва посетителей в центр столицы, находящиеся здесь 2,5 тыс. кафе и ресторанов смогут увеличить свой оборот 1,5-2 раза. По статистике столичного Департамента торговли и услуг, их дневной оборот обычно превышает 500 млн. руб. Во время мероприятий, которые организуются в центре города, выручка ресторанов возрастает приблизительно в два раза», – сказал Немерюк.
«Как полагает Департамента культуры, на День города в столицу ожидается прибытие более 10 млн. гостей. Таким образом, при среднем чеке посетителя в будний день от 300 до 600 руб., то на время праздника он вырастает до 800-1000 руб. Нетрудно посчитать, что при этом выручка столичных предприятий общепита только за один день может составить порядка 1 млрд. руб.», – отметил глава Департамента.
Алексей Немерюк также добавил, что проведение масштабных фестивалей и праздников также содействует созданию новых рабочих мест в сфере торговли и услуг.
«Например, по информации Департамента торговли, один из самых масштабных фестивалей столицы «Путешествие в Рождество» позволил создать более 2 тыс. рабочих мест. Напомним, что этот новогодний праздник проводился в столице с 12 декабря 2014-го по 11 января 2015 года, и за этот месяц на 36 фестивальных площадок пришло более 8,5 млн. человек", – пояснил он.
Комментируя эти данные, России Игорь Бухаров сказал, что «любое крупное общегородское событие – это центр притяжения москвичей и гостей столицы».
«Люди начинают относиться к городу как к интересному месту для прогулок, для приятного и комфортного времяпровождения. И если раньше москвичи каждые выходные старались выбраться за город, то сегодня они направляются в центр, на один из московских фестивалей или праздников», – заключил президент Федерации рестораторов и отельеров.