Немерюк: Проведение фестивалей и праздников создает новые рабочие мест в сфере торговли и услуг

Планируемый оборот сети кафе Москвы и ресторанов во время Дня города может возрасти в 1,5-2 раза и оказаться в районе 1 млрд. рублей, сообщил Алексей Немерюк, руководитель департамента торговли и услуг.

В среднем дневной оборот крупных ресторанов центра столицы превышает пятьсот млн. рублей. В дни празднования, с увеличением наплыва москвичей, оборот 2,5 тыс. объектов питания центра Москвы может повыситься в 1,5-2 раза, отметил Алексей Немерюк.

Около 10 млн. гостей - такой наплыв ожидается в столице на День города. И, если среднестатистический чек в будни составляет 300-600 р., то в праздник он может подняться до 800-1000 р., отсюда и планируемая выручка, добавил А.Нимерюк.

Проведение таких масштабных общегородских праздников благоприятствует созданию в сфере торговли новых рабочих мест. По данным столичного департамента торговли, прошедший зимой фестиваль "Путешествие в Рождество" организовал дополнительно более 2 тыс. торговых рабочих мест, отметил Алексей Немерюк.

По мнению Игоря Бухарова - президента Федерации рестораторов и отельеров России, любое серьезное городское событие является центром притяжения людей. Яркая насыщенная программа всегда притягивает внимание горожан и гостей Москвы. И поэтому вместо поездки на выходные загород, многие запланируют в эти выходные прогулки по Москве, соответственно, тем самым повысят выручку, располагающимся там предприятиям, отметил Бухаров.