Прибыль малого бизнеса Москвы может увеличиться в несколько раз в День города
В ближайшие выходные 5 и 6 сентября, когда в столице будут отмечать 868-летие Москвы, оборот столичных ресторанов, по предварительным расчетам, может достигнуть отметки в миллиард рублей. По словам главы департамента торговли и услуг Алексея Немерюка, фестивали и праздники в Москве способствуют созданию новых рабочих мест в сфере торговли и услуг.
"Крупные столичные рестораторы ожидают, что благодаря большому наплыву посетителей в центр столицы оборот расположенных здесь 2,5 тыс. кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза. По данным столичного департамента торговли и услуг, дневной оборот этого бизнеса обычно превышает 500 млн руб.. Во время мероприятий, проводимых в центре города, выручка ресторанов увеличивается приблизительно в два раза", - отметил Немерюк.
Отметим, столичные власти ранее предварительно подсчитали количество гостей на День города в Москве, эта цифра составила 10 миллионов человек. По словам Алексея Немерюка, при среднем чеке на одного посетителя от 800 до 1000 рублей в праздничные дни, выручка предприятий общепита Москвы может достигнуть около 1 миллиарда рублей.